Салат "Мукачівський" – простий та смачний рецепт | Mukachevo Salad | Carpatho-Rusyn cuisine

Name: Салат "Мукачівський" – простий та смачний рецепт | Mukachevo Salad | Carpatho-Rusyn cuisine
Cuisine: України
Ingredients: 500 г Капуста білоголовкова; 100 г Ковбаса твердокопчена або напівкопчена; 75 г Горошок зелений консервований; 25 г Цибуля (або 1 невелика); 15 г Соняшникова олія; 15 г Оцет 9%; 10 г Цукор; 35 г Майонез; 15 г Сіль

ВІВСЯНКА @_vivsyanka

Простий, смачний і ситний варіант, який підійде як для святкового столу, так і для буденних обідів. Ви дізнаєтесь покроковий рецепт приготування та зможете легко повторити його вдома.
#салат #капуста #горошок #ковбаса #майонез #смачнаосінь

Салат "Мукачівський" – простий та смачний рецепт | Mukachevo Salad | Carpatho-Rusyn cuisine

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

500 гКапуста білоголовкова
100 гКовбаса твердокопчена або напівкопчена
75 гГорошок зелений консервований
25 гЦибуля (або 1 невелика)
15 гСоняшникова олія
15 г Оцет 9%
10 гЦукор
35 гМайонез
15 гСіль

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Білокачанну капусту шаткуюємо соломкою, цибуля нарізаємо півкільцями, з’єднуємо з капустою, солимо, посипаємо чорним молотим перцем, заправляємо олією, оцтом та цукром, добре перемішуємо рукою, трохи здавлюючи, та залишаємо на 15-20 хв.
2

Додаємо нарізану соломкою копчену або напівкопчену ковбасу, зелений консервований горошок, заправляємо майонезом, перемішуємо, викладаємо у салатник гіркою.
3

Чудовий простий салат який ви точно полюбите🥰
Смачного 🌸
З любов'ю ВІВСЯНКА ❤️
підписуйтесь на наш канал YouTube і будьте завжди з нами ❤️
https://youtube.com/@_vivsyanka