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むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ
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むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ-レシピのメイン写真

むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ

ゆるねこ食養生
ゆるねこ食養生 @yuruneko_shokuyojo

油をほとんど使わないので重たくなく、ペロリと食べてしまいます♪
むね肉はもともと脂が少ないので、ノンフライヤーに入れるときに少量の油を使用しました！
もも肉で作ったときは、お肉の脂だけでカリッと仕上がるので油は使わなくて大丈夫でした◎

油をほとんど使わないので重たくなく、ペロリと食べてしまいます♪
むね肉はもともと脂が少ないので、ノンフライヤーに入れるときに少量の油を使用しました！
もも肉で作ったときは、お肉の脂だけでカリッと仕上がるので油は使わなくて大丈夫でした◎

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むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ

ゆるねこ食養生
ゆるねこ食養生 @yuruneko_shokuyojo

油をほとんど使わないので重たくなく、ペロリと食べてしまいます♪
むね肉はもともと脂が少ないので、ノンフライヤーに入れるときに少量の油を使用しました！
もも肉で作ったときは、お肉の脂だけでカリッと仕上がるので油は使わなくて大丈夫でした◎

油をほとんど使わないので重たくなく、ペロリと食べてしまいます♪
むね肉はもともと脂が少ないので、ノンフライヤーに入れるときに少量の油を使用しました！
もも肉で作ったときは、お肉の脂だけでカリッと仕上がるので油は使わなくて大丈夫でした◎

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 300g
  • 片栗粉 大2〜
  • 米油 適量
  • 【下味調味料】
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • 鶏がらスープの素 小1
  • すりおろし生姜 小1
  • すりおろしにんにく 小1/2
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作り方

  1. 1

    袋の中で下味調味料をすべて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    【お肉の準備】
    お肉についた水分を拭き取る。
    フォークで全体に穴をあける。
    5cmの角切りにする。

    • むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ作り方2写真
    • むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    ❷を❶の袋の中に入れて軽く揉み込み、冷蔵庫にいれて下味をしみこませる。（1時間〜）

    • むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をまぶす。

    • むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ作り方4写真
  5. 5

    ノンフライヤーを195℃に設定し、予熱が終わったら❺を入れて、油を全体に塗る。

  6. 6

    ノンフライヤーを190℃で14分に設定し、スタート。様子を見て、火が通っていれば完成！

    • むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ作り方6写真
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ゆるねこ食養生
ゆるねこ食養生 @yuruneko_shokuyojo
2024/11/26 23:44に公開
薬剤師として働いていて薬膳を勉強中です♪10年以上、様々な料理教室に通ってレシピ研究！季節の野菜を使ったり、できるだけ体にやさしいレシピ◎写真多めを心がけています。つくれぽありがとうございます！いつも楽しみに見ています^ ^
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 酒 鶏胸肉 米

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