Sambal Rebon Kering
Edisi Sambal kali ini sepertinya akan jadi favorit. Karena tiap hari pasti deh harus ada sambal sebagai teman lauk makan nasi. Tak ada sambal sepertinya ada yang kurang ya Bun.
Post resep sambal Rebon Kering ini adalah post resep pertama diedisi posting sambal2an sesuai keinginan Mamah yaaa....
Sambal Rebon Kering ini juga jadi alternatif untuk disimpan lama dan bisa di kemas dalam toples. Pas juga jika kita bawa bepergian. Praktis dan tahan lama tentunya.
🦐🌶️🧄☺️🧑🍳
#cookpad_id
#cookpad_indonesia
#cookpadcommunity_bandung
#anekasambal
#masakannusantara
#DiulekMakinEnak
Sambal Rebon Kering
Edisi Sambal kali ini sepertinya akan jadi favorit. Karena tiap hari pasti deh harus ada sambal sebagai teman lauk makan nasi. Tak ada sambal sepertinya ada yang kurang ya Bun.
Post resep sambal Rebon Kering ini adalah post resep pertama diedisi posting sambal2an sesuai keinginan Mamah yaaa....
Sambal Rebon Kering ini juga jadi alternatif untuk disimpan lama dan bisa di kemas dalam toples. Pas juga jika kita bawa bepergian. Praktis dan tahan lama tentunya.
🦐🌶️🧄☺️🧑🍳
#cookpad_id
#cookpad_indonesia
#cookpadcommunity_bandung
#anekasambal
#masakannusantara
#DiulekMakinEnak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Cuci rebon agar tidak terlalu asin dan tiriskan.
- 2
Setelah kering goreng rebon sampai matang, jangan sampai hangus.
- 3
Goreng kacang tanah, dengan minyak sedang agar matang dan renyah. Jika api terlalu besar kacang akan cepat berubah warna dan rasa akan sedikit pahit.
Menggoreng sambil diaduk.
- 4
Giling cabe dan bawang putih.
- 5
Tumis bumbu yang sudah digiling, sampai harum.
Tambahkan garam gula, kaldu bubuk dan penyedap.
Tambahkan juga perasan air jeruk lemon.
Koreksi rasa.
- 6
Masukkan rebon goreng dan kacang tanah goreng, aduk cepat sebentar lalu matikan kompor.
Jangan lama mengaduk kacang karena akan membuat kacang melempem.
- 7
Angkat dan siap disajikan.
Jika ingin dimasukkan ke dalam toples, masukkan sambal dalam keadaan sudah dingin. Sambel awet untuk beberapa hari.
🦐🌶️🧄☺️🧑🍳
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar