ローストマリネチキン
下ごしらえしておいて放置！
あとは焼くだけ。
アプリでひらく作り方
- 1
肉に砂糖をすりこむ
じゃがいも・にんじんは7〜8mmのイチョウ切りにする
ブロッコリーは小房に分ける - 2
★をチャック付きの袋に入れてよく混ぜる
- 3
鶏もも肉とにんにくを❷に入れて軽くもみ、なじませたら空気をできるだけ抜いて封をして、冷蔵庫で寝かせる
- 4
深さのある器に袋に残っているマリネ液ごと皮を上にして並べ、上からオリーブオイルをかける
- 5
220度に予熱したオーブンで25分焼き、
隙間に野菜をいれてさらに15分ほど焼く - 6
オーブントースターで焼く場合、15分焼いてから野菜を入れ、さらに10分焼く（写真はニンジンなし）
-
- 7
焼き終わりから数分はそのまま扉を開けず、予熱で焼き上げる
コツ・ポイント
漬け込む時間は1日以上がおすすめ。半日だったら途中で上下を返す。
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