Cara Membuat
- 1
Potong tahu kotak-kotak seukuran ruas jari, masukan ke adonan tepung basah
- 2
Berikutnya balur tahu yang sudah di celup di adonan basah ke tepung kering, gulang gulingkan sampai permukaan basahnya tertutup tepung kering
- 3
Pertama kita goreng tahu terlebih dahulu dengan api sedang, sampai kering kriuk, kemudian tiriskan
- 4
Berikutnya kita siapkan bumbunya, yaitu bawang merah cincang, lalu tumis dengan sedikit minyak, masak hingga bawang harum
- 5
Cincang cabai dan bawang daun, lalu masukan di tumisan bawang
- 6
Tambahkan gula pasir dan garam sedikit saja karena adonan tepung bumbu sudah cukup asin dan gurih
- 7
Terakhir Aduk2 bumbu sebentar lalu masukan tahu yang sudah di goreng tadi, aduk hingga bumbu merata tercampur tahu, matikan api. Tahu bumbu siap di hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar