قورمه مرغ و سیب زمینی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها را بصورت نگینی خرد کردم و سرخ کردم
- 2
مرغ را یکبار میجوشانیم و آب مرغ را آبکش میکنیم و دور میریزم که فرسودگی مرغ از بین بره
- 3
پیاز را بصورت دلخواه رنده یا خرد میکنیم و در روغن تفت میدیم و مرغ ها را اضافه میکنیم و بازم تفت میدیم
- 4
ادویه ها را هنگام تفت دادن به مرغ اضافه میکنیم کمی تفت میدیم تا به خورد مرغ بره
- 5
تا روی سطح مرغ آب میریزیم و به مدت یکساعت و نیم میذاریم که آب آن کامل کشیده بشه و مرغ بپزه و به روغن بیافته و داخل همون روغن میذاریم کمی سرخ بشه
گوجه ها را هم سرخ کنید در کنار غذا سرو کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24298112
نظرات (24)