پیاز رو نگینی خرد میکنیم و در قابلمه تفت میدیم،زردچوبه,نمک,جو و سینه مرغ را ریخته و با ۳,۴لیوان آب میذاریم بپزه.
هویج و قارچ رو هم اضافه میکنیم تا بپزه.

۱ساعت بعد که مرغ پخته شد درمیاریم سرد که شد ریش ریش میکنیم و به قابلمه برمیگردونیم.

۲,۳ساعت که جوشید و آبش کم شد سبزی رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.

نیم ساعت بعد شیر جوشیده و گرم رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم.
(شیر رو تو یه قابلمه بریزین و بذارین کنار قابلمه سوپ تا هم دما بشن.)

آخر پخت خامه رو کمی با مواد سوپ روان میکنیم و به سوپ اضافه میکنیم.