Tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak

Name: Tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kikil sapi; 5 buah jagung muda/baby corn; 10 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 4 butir kemiri; 1 buah jahe 3cm; 2 lembar Daun sala; 1 lembar daun jeruk; 1 buah kunyit 5cm; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula merah; sesuai selera Daun bawang

Siti nurhayati | tyan @cook_7584569

Tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak

Siti nurhayati | tyan @cook_7584569

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onskikil sapi
5 buahjagung muda/baby corn
10 butirbawang merah
4 butirbawang putih
4 butirkemiri
1 buahjahe 3cm
2 lembarDaun sala
1 lembardaun jeruk
1 buahkunyit 5cm
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula merah
sesuai seleraDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil hingga empuk
2

Potong jagung muda tipis tipis
3

Haluskan bumbu kemiri, garam, kunyit, bawang putih 2 butir, bawang merah 5 butir.
4

Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan merah
5

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis iris bawang merah dan bawang putih,lalu campurkan bumbu halus
6

Geprek jahe, dan sereh campurkan dengan daun jeruk dan salam
7

Campurkan kikil aduk
8

Campurkan jagung muda aduk dan tambah kan air secukupnya
9

Tambahkan penyedap rasa dan gula jawa
10

Tambahkan merica bubuk
11

Diamkan sampai air meresap
12

Silahkan dihidangkan