Donat Kentang

Name: Donat Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Terigu; 200 gr Kentang Halus; 7 gr Ragi; 1 sdt Garam; 70 gr Gula Pasir (selera mau banyak juga gpp); 1 bks Susu Dancow Putih Bubuk; 3 butir Kuning Telur; 200 ml Susu Cair (di rasa² aja, jangan sampai kecairan adonannya) saya pakai full cream; 40 gr Mentega; 1 sdt Baking Powder

Abuaba Kitchen @moivin

Depok

Liburan sekolah
Mulai banyak yang di request
Hari ini bikin donat kentang

Lebih banyak

Donat Kentang

Abuaba Kitchen @moivin

Depok

Liburan sekolah
Mulai banyak yang di request
Hari ini bikin donat kentang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung Terigu
200 grKentang Halus
7 grRagi
1 sdtGaram
70 grGula Pasir (selera mau banyak juga gpp)
1 bksSusu Dancow Putih Bubuk
3 butirKuning Telur
200 mlSusu Cair (di rasa² aja, jangan sampai kecairan adonannya) saya pakai full cream
40 grMentega
1 sdtBaking Powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata terigu dan ragi, lalu masukkan gula, garam, susu Dancow bubuk, kentang, Kuning telur, baking powder mixer sampai tercampur rata
2

Lalu masukkan margarin cair, adon lagi sampai kalis, jangan lupa susunya di masukkan perlahan, dilihat yaa jangan sampai adonannya cair dan jangan juga terlalu keras
3

Pindahkan ke wadah, diamkan 60 menit
4

Sudah mengembang, adon lagi buat bentukan donat
5

Bulat²kan lalu diamkan 15menit atau lebih gpp, saya lebih suka buat bulat² haha gampil
6

Masak setengah matang, lalu simpan di wadah
7

Atau mau langsung di goreng, tiriskan dan siap dinikmati
8

Jangan lupa tambahkan gula cair atau gula halus