芋頭甜湯加入酒釀，多了一份香氣跟甜味，你一定要試試看！
明德食品~「懷味眷村甜酒釀」精心挑選台產糯米並藉著老師傅的經典手藝，以家傳古法低溫發酵，風味自然清甜、 散發微微的酒香。 - 雙潔淨標章- 無防腐劑 - 無人工色素 - 無額外添加酒精 - 成分: 糯米、 純水、 甜酒麴(含米粉)
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芋頭去皮、切大塊，加水蓋過芋頭。放入大同電鍋，外鍋1.5杯水煮熟芋頭。(芋頭去皮後，一顆約600g左右)
用筷子確認芋頭已熟透，加入砂糖、酒釀、鹽巴，稍微攪拌一下。外鍋加入0.5杯水再次加熱。
電鍋跳起就完成『酒釀芋頭甜湯』。熱熱吃或放入冰箱冰涼涼，都好好吃。
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