Pecak ikan

Name: Pecak ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan nila; Minyak; Secukupnya garam.kaldu.merica.kunyit bubuk; Perasan jeruk nipis; 1 ruas jahe geprek; Bumbu halus:; 8 bh rawit; 4 siung bamer; 4 siung baput

Ani Brilian @cook_13796282

Tangerang Selatan

Enak simpel nih..... kedemen sy dan doi 🤤🤤🤤🤤🤤🤗🤗

Lebih banyak

Pecak ikan

Ani Brilian @cook_13796282

Tangerang Selatan

Enak simpel nih..... kedemen sy dan doi 🤤🤤🤤🤤🤤🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan nila
Minyak
Secukupnyagaram.kaldu.merica.kunyit bubuk
Perasan jeruk nipis
1 ruasjahe geprek
Bumbu halus:
8 bhrawit
4 siungbamer
4 siungbaput

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan
Lumuri ikan dengan garam. ketumbar bubuk.kunyit
Diamkan 10menit
Lalu goreng diminyak panas sampai kering/kecoklatan/sesuai selera
2

Sisihkan ikan
3

Biarkan mendidih
Tes rasa
4

Lanjut masukan perasan jeruk nipis
Aduk lagi+tes rasa
5

Ulek bahan bumbu lalu masuk ke panci yg berisi air.sambil masukan jahe geprek.garam.kaldu.merica
Aduk rata
6

Masukan ikan/siram kuah pecak ke ikan goreng
7

Pokoknya yummy yummy yummy yummy yummy yummy yummy 🤤🤤🤤