Pempek dos udang rebon

Pempeknya gak digoreng, aku kemas di mika, mau dibawa mama pulang ke rumahnya. Untuk cuko, resep terpisah ya, sudah aku lampirkan.
Semoga berkenan ya mbk wulan, sehat selalu 🤗
Sumber : @iwuLan_14044039
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Dyahwulan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Pempek dos udang rebon
Pempeknya gak digoreng, aku kemas di mika, mau dibawa mama pulang ke rumahnya. Untuk cuko, resep terpisah ya, sudah aku lampirkan.
Semoga berkenan ya mbk wulan, sehat selalu 🤗
Sumber : @iwuLan_14044039
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Dyahwulan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih, udang rebon, dan 50 air sampai halus.
- 2
Taro di pan anti lengket tepung terigu, blenderan bumbu, garam halus, kaldu bubuk ayam, dan sisa air, aduk rata.
- 3
Masak sambil diaduk sampai kalis, angkat dan biarkan hangat.
- 4
Masukkan telur satu persatu, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai kalis.
- 5
Bagi adonan per 40 gram, bulatkan, isi dengan kocokan telur, bentuk kapal selam.
- 6
Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- 7
Untuk penyajian, goreng sebentar lalu potong-potong, siram kuah cuko.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)