Potong2 tahu sesuai selera lalu rendam dgn air & garam minimal 1 jam.

Siapkan campuran tepung tapioka & bumbu2 aduk rata sisihkan.

Setelah tahu sdh direndam,ambil tahu lalu penyet sampai agak gepeng tapi tidak hancur ya.

Kemudian tahu yg sdh digepengkan masukkan ke dalam campuran tepung kering lalu dibalut sampai rata masuk2 kedlm sela2 tahunya.

Setelah terbalut rata goreng sampai kering lalu angkat & siap disajikan,jgn lupa recook ya moms🫶