Puding Telor Ceplok (PTC)

Bentuknya lucu dan unik,, anak2 dijamin sukkaa... :D
Puding Telor Ceplok (PTC)
Bentuknya lucu dan unik,, anak2 dijamin sukkaa... :D
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu
- 2
Buat adonan kuning telur dengan cara mencampur 1 bks nutrijel jeruk/mangga, 1 bks nutrisari jeruk/mangga, 1 sct susu kental manis, 4 sdm gula pasir dan 700 ml air. Kemudian panaskan hingga mendidih
- 3
Tuang adonan kuning telur kedalam cetakan kue talam/apem sebanyak 3/4 dari isi cetakan, tunggu sampai mengeras
- 4
Sambil menunggu adonan kuning telur mengeras, buat adonan putih telur dengan cara mencampur 1 bks agar swallow plain, 2 sct susu kental manis, 8 sdm gula pasir dan 800 ml air. Panaskan hingga mendidih dan tunggu sampai uap panas sedikit menghilang
- 5
Jika adonan kuning telur sudah mengeras, keluarkan dari cetakan kue talam dan masukkan kedalam mika bulat
- 6
Jika uap panas adonan putih telur sudah sedikit menghilang, tuangkan adonan tersebut sedikit demi sedikit kedalam adonan kuning telur yg sudah ada dalam mika
- 7
Tunggu sampai semua adonan mengeras dan puding telor ceplok sudah siap untuk disajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (25)
Atau kasih tanda yg ini utk kuning telur, yg dibwhnya utk putih telur 🐢