Chicken Kaarage Karya Anindya

Name: Chicken Kaarage Karya Anindya
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg fillet paha ayam atau dada ayam; Secukupnya saus tiram; Secukupnya mayones putih; 1 siung bawang putih; 1 ruas jahe; Secukupnya Tepung bumbu serbaguna

Karya Anindya @tamsanindya

Yogyakarta

Yang rindu masakan ala cafe tapi sedang berhemat, yuk kumpul yuk. Kali ini saya membagikan resep ayam kaarage versi satu. Semoga suka, ya! 😘

Lebih banyak

Chicken Kaarage Karya Anindya

Karya Anindya @tamsanindya

Yogyakarta

Yang rindu masakan ala cafe tapi sedang berhemat, yuk kumpul yuk. Kali ini saya membagikan resep ayam kaarage versi satu. Semoga suka, ya! 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1-2 orang

1/2 kgfillet paha ayam atau dada ayam
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyamayones putih
1 siungbawang putih
1 ruasjahe
SecukupnyaTepung bumbu serbaguna

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris dadu paha atau dada ayam yang akan digunakan. Jika ingin ayam lebih juicy, gunakan paha ayam
2

Marinasi dengan parutan jahe, bawang putih, saus tiram, dan mayones. Diamkan minimal 30 menit agar meresap, simpan di chiller
3

Setelah itu, diamkan di suhu ruang dan tambahkan tepung bumbu serbaguna. Aduk rata
4

Goreng di minyak panas dengan api kecil sedang
5

Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal atau spicy mayo sesuka hati. Selamat mencoba ✨