Ayam karage Saus Mentega

Name: Ayam karage Saus Mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam; Tepung serbaguna (biar lebih praktis); Irisan bawang bomay; Irisan baput; Irisan daun bawang; Irisan cabe (optional) karna saya suka pedas; Mentega; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm maizena; Lada, kaldu bubuk, garam, gula; secukupnya Air

Chichy Alicia Tan @Chichy36

Manado

Saus tersimple
Btw ini ayamnya bisa di buat karage dulu atau tidak ya bebas sesuai selera

Lebih banyak

Ayam karage Saus Mentega

Chichy Alicia Tan @Chichy36

Manado

Saus tersimple
Btw ini ayamnya bisa di buat karage dulu atau tidak ya bebas sesuai selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan karage
Ayam
Tepung serbaguna (biar lebih praktis)
Bahan tumisan
Irisanbawang bomay
Irisanbaput
Irisandaun bawang
Irisancabe (optional) karna saya suka pedas
Mentega
Bahan saus
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap inggris
2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap ikan
1 sdmmaizena
Lada, kaldu bubuk, garam, gula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ayam sebentar
2

Campurkan semua bahan saus di wadah terpisah biar tidak kelupaan dan maizena larut merata
3

Tumis pakai mentega bahan tumisan tambahkan minyak sdkit
4

Masukan bahan saus sampai mengental tambakan air bila perlu
5

Koreksi rasa siap di sajikan, saus bisa di campur lgsung dengan ayam atau siram langsung dia atas ayam