Ikan kembung fillet kukus

Mengolah ikan kembung sama sekali tidak sulit. Dengan mengukus, kita tidak perlu mengolahnya dengan rumit yang justru akan menghilangkan gizi dari ikan. Sudah mudah diolah, murah, bergizi, bumbu2nya juga pastinya ada di setiap dapur. Aku biasa menyajikan ikan ini untuk anak balitaku, dan dia suka. Semoga ibu2 di sini juga suka ya.
Ikan kembung fillet kukus
Mengolah ikan kembung sama sekali tidak sulit. Dengan mengukus, kita tidak perlu mengolahnya dengan rumit yang justru akan menghilangkan gizi dari ikan. Sudah mudah diolah, murah, bergizi, bumbu2nya juga pastinya ada di setiap dapur. Aku biasa menyajikan ikan ini untuk anak balitaku, dan dia suka. Semoga ibu2 di sini juga suka ya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung fillet, keringkan dengan tisu dapur.
- 2
Kucurkan jeruk nipis di atas ikan.
- 3
Tuang minyak zaitun di atas ikan.
- 4
Beri merica bubuk, atau kalau mau ditambah garam dan kaldu bubuk juga bisa, sesuai selera saja. Saya tidak beri garam lagi karena ikan kembung sudah gurih.
- 5
Ratakan semuanya dengan tangan lalu masukkan ikan ke dalam kulkas (bukan freezer) minimal 30 menit agar bumbu menyerap.
- 6
Kukus ikan selama sekitar 30 menit atau hingga matang. Selesai, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar