Egg Roll HokBen Karya Anindya

Name: Egg Roll HokBen Karya Anindya
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gram dada ayam; 6 siung bawang putih; 3 sdt kaldu jamur; 2 sdt saus tiram; 1 butir telur; 2 sdm minyak wijen; 3 sdm tepung maizena; 2 butir telur; 1/4 gelas air; 3 sdm tepung serbaguna

Karya Anindya @tamsanindya

Yogyakarta

Ini adalah resep egg roll versi ekonomis ya. Tetap enak! Selamat mencoba ✨

Lebih banyak

Egg Roll HokBen Karya Anindya

Karya Anindya @tamsanindya

Yogyakarta

Ini adalah resep egg roll versi ekonomis ya. Tetap enak! Selamat mencoba ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 - 4 orang

Bahan adonan
450 gramdada ayam
6 siungbawang putih
3 sdtkaldu jamur
2 sdtsaus tiram
1 butirtelur
2 sdmminyak wijen
3 sdmtepung maizena
Bahan Kulit
2 butirtelur
1/4 gelasair
3 sdmtepung serbaguna

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Persiapan membuat kulit, kocok bahan kulit menjadi satu hingga tekstur cair tanpa gumpalan.
2

Panaskan panci, kemudian dadar telur tipis-tipis. Pastikan sudah matang sebelum dipindahkan ke piring untuk menghindari robekan pada kulit. Diamkan di piring sampai dingin.
3

Untuk isian, haluskan semua bahan isian menggunakan chopper hingga halus.
4

Setelah semua komponen siap, gulung kulit dengan isian. Kemudian, sisihkan untuk persiapan dikukus.
5

Kukus selama minimal 30 menit. Saya menggunakan ricecooker untuk hasil optimal.
6

Setelah itu, diamkan sampai dingin. Kemudian, iris egg roll tipis-tipis dan goreng di minyak panas api kecil agar tidak gosong. Setelah kuning kecoklatan, sajikan bersama saus selera Anda. Selamat mencoba ✨