Ayam Kecap Enak Simple

Name: Ayam Kecap Enak Simple
Yield: 4 - 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Ekor (500 gr) Ayam, Dipotong Jadi 10 Bagian; 6 Sdm Minyak Goreng, Untuk Menumis; 5 Siung Bawang Putih, Di iris; 5 Buah Bawang Merah, Di iris; 3 cm Jahe, Di memarkan; 2 Lembar Daun Salam; 7 Sdm Kecap Manis; 1 Sdm Saus Tiram; 1 Sdm minyak Wijen (optional); 1 Sdt Garam; 1 Sdt Gula Pasir; 250 ml Air; 1 Sdt Lada bubuk

Indah Fi3 @Indah_Fi3

Bismillaah...

Ayam Kecap Ini Favorit Anakku. Yang Awalnya Nggak Doyan Ayam, Setelah ku Coba Masakin Ayam Kecap Ini, Alhamdulillah Dia jadi Suka dan Lahab Makannya. Yang Suka Pedas Bisa Ditambah Lada Hitam Lebih Mantap lagi.

#TiketGAS202
@kristinaheryawati @cook_17992912 @halalenak18

Bismillaah...

#TiketGAS202
@kristinaheryawati @cook_17992912 @halalenak18

Lebih banyak

Ayam Kecap Enak Simple

Indah Fi3 @Indah_Fi3

Bismillaah...

#TiketGAS202
@kristinaheryawati @cook_17992912 @halalenak18

Bismillaah...

#TiketGAS202
@kristinaheryawati @cook_17992912 @halalenak18

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

4 - 5 Orang

1/2 Ekor (500 gr)Ayam, Dipotong Jadi 10 Bagian
6 SdmMinyak Goreng, Untuk Menumis
5 SiungBawang Putih, Di iris
5 BuahBawang Merah, Di iris
3 cmJahe, Di memarkan
2 LembarDaun Salam
7 SdmKecap Manis
1 SdmSaus Tiram
1 Sdmminyak Wijen (optional)
1 SdtGaram
1 SdtGula Pasir
250 mlAir
1 SdtLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Tumis Bawang Putih Hingga Kekuningan
2

Masukkan Bawang Merah, Tumis Hingga Harum, Masukkan Jahe Dan Daun Salam, Tumis Kembali Hingga Harus Aromannya.
3

Masukkan Ayam, Aduk Hingga Ayam Berubah Warna Kekuningan.
4

Masukkan Kecap Manis, Saus Tiram, Minyak Wijen, Garam Dan Gula, Aduk Hingga Mendidih Dan Berbuih.
5

Tuangkan Air, Masak Hingga Air Menyusut 70% (Api Kecil, Dan Panci Tertutup).
6

Masukkan Lada Bubuk, Aduk Rata. Matikan Api
7

Hidangkan Selagi Panas, Bisa Ditambah Bawang Goreng.