Gulai Lemak Daun Katuk
Kami sekeluarga dirumah sangat suka daun katuk, so krn dari kemarin² selalu di sayur bening si daun katuknya, kali ini pengen di gulai lemak, biar ada variasinya. Si daun katuk ini pun kalo hanya di sayur bening memang sudah sedap, manis kuahnya, makanya di kota kami daun katuk ini dikenal dgn nama daun si manis². Semoga bermanfaat, maknyus banget sumpah.
Gulai Lemak Daun Katuk
Kami sekeluarga dirumah sangat suka daun katuk, so krn dari kemarin² selalu di sayur bening si daun katuknya, kali ini pengen di gulai lemak, biar ada variasinya. Si daun katuk ini pun kalo hanya di sayur bening memang sudah sedap, manis kuahnya, makanya di kota kami daun katuk ini dikenal dgn nama daun si manis². Semoga bermanfaat, maknyus banget sumpah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun katuk yg sudah disiangi
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit bubuk & cabe rawit
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam wajan lalu tambahkan santan encer, tunggu sampai mendidih baru masukkan daun katuk
- 4
Aduk sebentar lalu masukkan pati santan, aduk sampai mendidih agar santan tidak menggumpal
- 5
Tambahkan garam & penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- 6
Sajikan 🙌👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar