کِرْک ماکارونی(ماکارونی با مرغ)
کرک به مازندرانی یعنی مرغ .🥰🎀🌟
توی این دستور از مرغ و گردو استفاده شده.
امیدوارم درست کنید و دوستش داشته باشین.🥰🌹
کِرْک ماکارونی(ماکارونی با مرغ)
کرک به مازندرانی یعنی مرغ .🥰🎀🌟
توی این دستور از مرغ و گردو استفاده شده.
امیدوارم درست کنید و دوستش داشته باشین.🥰🌹
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آب را در ظرفی روی حرارت میگذرایم و هروقت جوش آمد ماکارونی ها را به آن اضافه میکنیم.
- 2
پیازهارا بدون کره تفت میدهیم تا کمی آبش بخار شود و به اصطلاح سبک شود. سپس کمی کره به آن اضافه میکنیم تا کمی طلایی گردد. بعد
- 3
سیب زمینی را اضافه کرده و بعد هویج رنده شده را اضافه میکنیم اجازه میدهیم کمی حرارت ببینند و سرخ شوند.
- 4
ادویه های لازم را اضافه میکنیم.
- 5
سپس گوجه رنده شده و گردوی خرد شده(هرچی که گاف داشت😅) را به مواد می افزاییم و مرغ آب پز شده را خلالی میکنیم و به آن اضافه میکنیم. درب ماهیتابه را میگذاریم تا کمی یخار پزشوند.
- 6
ماکارونی اگر نرم شده آن را در یک آبکش فلزی میریزیم تا آب آن بخوبی برود. سپس آب سرد روی آن میریزیم تا نشاسته آن کم تر شود و ماکارونی ها از هم باز شوند. پی نوشت: ماکارونی چون به تنهایی ارزش غذایی پایینی دارد طب توصیه میکنه خورشت و سس افزودنی به آن به اندازه کافی خوشمزه و غنی از مواد مفید باشد.برای همین همیشه سعی کنیم ماکارونی خیلی خوشمزه درست کنیم😉البته که شما کدبانویین و ماکارونی هاتون حرف نداره
- 7
توی مرحله بعد ماکارونی آبکش شده رو اضافه میکنیم به سس آماده شده. حالا نمکش را تنظیم میکنیم و کمی آبلیمو اضافه میکنیم. ۱قاشق شیر یا ماست برای چرب تر شدن ماکارونی می تونه گزینه خوبی باشه که برای اولین بار امتحانش کردم و خوب بود.
- 8
کرک ماکارونی شما آماده است.
گوارای وجود.
نوش جان🌹🌟
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات