Cukiok kecap 3S
Cara Membuat
- 1
Kaki dibersihkan dan dipotong2, dan pastikan sebelum dicuci bulu2 sdh dihilangkan dg cara di burner (dgn torch)
- 2
Rebus dengan potongan 3 siung baput yg sdh dimemarkan sd empuk
- 3
Iris 4 siung baput dan tumis hingga wangi baru masukkan cukiok + kecap manis + kecap asin + saus tiram + kayu manis lalu ditambahkan air minum secukupnya (kl saya sd daging terendam) aduk2 sebentar dan diamkan hingga kuah saat/surut/berkurang
- 4
Siapkan kukusan / steamer (panaskan dulu kurleb 5 menit)
- 5
Cukiok + kuah masukkan ke mangkuk utk di steam
- 6
Steam kurleb 30 menit sampai lembut ya kulit n minyak nya, Cukiok siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24470043













Komentar (3)