Nasi Uduk Resep Mama 🧕🏻💕
1. 🎀 Resep nasi uduk mama ku ini udah nemenin aku dari kecil moms. Rasanya enakk bgttt, wangi, gurihnya juga dapet.. tipe nasi uduk yg pulenn tapi ngga lembek. Aq suka bgttt 😍 Cocok banget dimakan pake lauk apapun dan resep ini juga layak untuk jualan moms karena udah aku kasih takaran yg pas biar aku nanti bisa recook juga 🤭 (soalnya mama ku biasanya main cemplung2 udh enak aja tanpa takaran 😆) yukkk moms silahkan dicoba ya.. 😘
Nasi Uduk Resep Mama 🧕🏻💕
1. 🎀 Resep nasi uduk mama ku ini udah nemenin aku dari kecil moms. Rasanya enakk bgttt, wangi, gurihnya juga dapet.. tipe nasi uduk yg pulenn tapi ngga lembek. Aq suka bgttt 😍 Cocok banget dimakan pake lauk apapun dan resep ini juga layak untuk jualan moms karena udah aku kasih takaran yg pas biar aku nanti bisa recook juga 🤭 (soalnya mama ku biasanya main cemplung2 udh enak aja tanpa takaran 😆) yukkk moms silahkan dicoba ya.. 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras lalu tiriskan ya moms
- 2
Siapkan bahan B (santan lupa ke foto 🙏🏻😆)
- 3
Masukkan bahan B ke wajan tambahkan garam aduk2 lalu koreksi rasa dulu ya moms. Kalo udah pas baru dehh nyalain kompornya 🔥
- 4
Setelah bahan B mulai hangat/ mendidih tuang beras yang sudah dicuci.. Aduk sesekali sampai air menyusut sambil menyiapkan panci kukusan yaa 😆
- 5
Setelah air menyusut, tuang nasi yang sudah diaron ke dalam panci beri lubang kecil2 lalu kukus selama 40 menit.. pake api besar ya 🔥 (bumbu dapur diletakkan di bagian bawah ya moms, supaya nasi uduk semakin wangi terkena uap saat dikukus)
- 6
⚠️ Kenapa perlu diberi lubang2 kecil? Karena supaya sirkulasi uapnya bisa ke atas dan kita ngga perlu repot aduk2 saat 1/2 matang, karena sudah matang merata ya moms. Jadi bisa sambil bikin yg lainnya deh.. 😁👍🏻
- 7
Setelah 40 menit, aduk nasi perlahan agar tercampur rata aja ya.. Taraaa jadi deh nasi uduk siap disantappp 🤤
- 8
Wangiiiiii bgtttt seruangan selama dikukus.. hasilnya pulen cantikkk 😍😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)