Apem Nasi Gula Merah legiiit

Tumben bgt anak mnt bekel kue apem, udah lamaa gak bikin apem sampe saya lupa naro resep apem dmn.... ya sudah nyari2 saja resep di cookpad & tertarik dgn foto apemnya mba Ratna Sari yg hijau pandan cm anak mwnya rasa gula merah jdinya gulanya sya ganti dgn gula merah hasilnya legit...pas mateng suami blg kayak sarang semut ya tampilannya emg bersarang sarang hehehe ya mgk spt itu x yaa ..
Apem Nasi Gula Merah legiiit
Tumben bgt anak mnt bekel kue apem, udah lamaa gak bikin apem sampe saya lupa naro resep apem dmn.... ya sudah nyari2 saja resep di cookpad & tertarik dgn foto apemnya mba Ratna Sari yg hijau pandan cm anak mwnya rasa gula merah jdinya gulanya sya ganti dgn gula merah hasilnya legit...pas mateng suami blg kayak sarang semut ya tampilannya emg bersarang sarang hehehe ya mgk spt itu x yaa ..
Cara Membuat
- 1
Campur Nasi, Santan & gula merah sisir di Blender sampai tercampur halus
- 2
Diwadah campur terigu, tepung beras, garam, ragi, sedikit gula pasir & blenderan Nasi santan aduk merata
- 3
Diamkan 1 - 2 jam tutup dgn plastik saya pake wadah tupperware jd lgsg pake tutup wadahnya saja, krn buru2 bwt bekal jd ga nyampe 2 jam fermentasinya.
- 4
Siapkan cetakan lumuri dgn minyak saya pake loyang ager dan cetakan kecil2.
- 5
Panaskan kukusan sampai beruap saya pake klakat jd gak perlu ditutupin kain serbet lg, kukus selama 30 menit angkat biarkan dingin baru dipotong2 ya.
- 6
Kalau ada kelapa parutnya pasti lebih pas deh hehehe paduan manis legit & gurihnya kelapa jd klop...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar