Tekwan Ikan Tenggiri alla Sept

Name: Tekwan Ikan Tenggiri alla Sept
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Ikan Tenggiri giling; 1 butir putih telur; 4-5 sdm tepung tapioka; Secukupnya Lada, Gula, Garam, Penyedap, Air dingin

Septi Rahadianatul @septidiana

Tanjung Pinang

Tekwan Ikan Tenggiri alla Sept

Septi Rahadianatul @septidiana

Tanjung Pinang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grIkan Tenggiri giling
1 butirputih telur
4-5 sdmtepung tapioka
SecukupnyaLada, Gula, Garam, Penyedap, Air dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut atau giling ikan tenggiri, lalu campurkan semua bahan
2

Koreksi rasa, siapkan air rebusan dan tambahkan minyak goreng agar tidak lengket saat direbus
3

Lalu gunakan garpu / cubit2 pakai tangan dan direbus sampai matang mengambang
4

Jika sudah mengambang tiriskan. Siap dihidangkan bersama kuah udang topping soun, jamur kuping, bengkoang, sambal dan jeruk nipis