Nastar Super Lumer

Name: Nastar Super Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mentega; 50 gr margarin; 90 gr gula halus; 3 butir kuning telur; 250 gr terigu prot rendah (kunci biru); 100 gr maizena; 50 gr susu bubuk (dancow); Olesan:; 2 butir kuning telur (ayam kampung/omega 3); 2 sdt minyak sayur; 1 sdt susu kental manis

mbaiyya @cook_5970762

Bandung

Resep nastarnya aku share lagi karna ini versi modifan yg kmaren2. gegara keseringan bikin jadi demen utak atik resepnya, menurut aku ini pas ya. terigu ga perlu disangrai, kalo aku cukup diayak aja. soalnya banyak bgt yg nanya terigunya disangrai dulu atau ngga.

Lebih banyak

Nastar Super Lumer

mbaiyya @cook_5970762

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmentega
50 grmargarin
90 grgula halus
3 butirkuning telur
250 grterigu prot rendah (kunci biru)
100 grmaizena
50 grsusu bubuk (dancow)
Olesan:
2 butirkuning telur (ayam kampung/omega 3)
2 sdtminyak sayur
1 sdtsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu+susu bubuk+maizena, ayak.
2

Kocok mentega+gula halus asal rata (aku semenit aja). Masukkan telur satu persatu, matikan mixer. Masukkan campuran tepung bertahap, aduk dgn spatula.
3

Bungkus dgn plastic wrap, masukkan ke kulkas kurleb 30-60menit. (ga dimasukin kulkas jg gpp, asal adonannya udah enak dibentuknya).
4

Keluarkan sebagian adonan dr kulkas (ambil dikit2 aja ya). Bulat2kan adonan sama rata. Beri isian selai nanas yg sdh dibulatkan.
5

Panggang 20 menit suhu 140-150C (sesuaikan oven masing2).
6

Keluarkan dr oven, beri olesan. Panggang lg sktr 10 menit sampe matang.
7

Keluarkan dr oven, dinginkan. Tunggu hingga benar2 dingin baru masukkan ke toples.
8

Semoga bermanfaat.