Cah Kembang Kol dan Wortel

Name: Cah Kembang Kol dan Wortel
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bonggol kembang kol; 1 buah wortel, iris tipis serong; 5 buah baso, iris (bisa diganti sesuai selera); 2 siung bawang putih, cincang; 2 buah cabe merah, iris serong; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam/penyedap; 1 sdm maizena, larutkan dengan air

kreasivinagoest @vinagoestantrina

Banyuwangi

Assalamualaikum..

Hari ini saya masak cah kembang kol untuk menu berbuka. Bikin untuk satu porsi aja karena dimakan sendiri. Simpel tapi lejatt ya bun. Hehee Alhamdulillah.

#BungaDapur #GAS2025 #kreasivinagoest

Assalamualaikum..

Hari ini saya masak cah kembang kol untuk menu berbuka. Bikin untuk satu porsi aja karena dimakan sendiri. Simpel tapi lejatt ya bun. Hehee Alhamdulillah.

#BungaDapur #GAS2025 #kreasivinagoest

Lebih banyak

Cah Kembang Kol dan Wortel

kreasivinagoest @vinagoestantrina

Banyuwangi

Assalamualaikum..

Hari ini saya masak cah kembang kol untuk menu berbuka. Bikin untuk satu porsi aja karena dimakan sendiri. Simpel tapi lejatt ya bun. Hehee Alhamdulillah.

#BungaDapur #GAS2025 #kreasivinagoest

Assalamualaikum..

Hari ini saya masak cah kembang kol untuk menu berbuka. Bikin untuk satu porsi aja karena dimakan sendiri. Simpel tapi lejatt ya bun. Hehee Alhamdulillah.

#BungaDapur #GAS2025 #kreasivinagoest

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1/2 bonggolkembang kol
1 buahwortel, iris tipis serong
5 buahbaso, iris (bisa diganti sesuai selera)
2 siungbawang putih, cincang
2 buahcabe merah, iris serong
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram/penyedap
1 sdmmaizena, larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 memanjang brokoli, rendam dengan air garam. Supaya bersih dari ulat kecil2 yang biasa ada dalam kembang kol.
2

Siapkan teflon, beri sedikit minyak. Tumis bawang hingga harum. Masukkan baso, aduk hingga agak berubah warna.
3

Masukkan kembang kol dan wortel. Masukkan sedikit air. Aduk.
4

Masukkan bumbu2. Aduk hingga sayuran sudah terlihat lebih layu. Koreksi rasa. Masukkan cabe kemudian masukkan larutan maizena. Aduk2 hingga meletup2. Matikan api.
5

Sajikan