Garih haruan betanak

Name: Garih haruan betanak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asin haruan ukuran sedang; 6 butir bawang merah; 3 biji tomat hijau; 2 lombok merah; 2 lombok hijau; 6 buah blimbing wuluh; 1 batang serai; Air santan; secukupnya Garam, penyedap; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt merica bubuk

Bunda qqaisha @bundaqqaisha1972

Malang

Masakan ini khas banjar kalsel.. masakan yg terbuat dr ikan asin haruan 😋

Lebih banyak

Garih haruan betanak

Bunda qqaisha @bundaqqaisha1972

Malang

Masakan ini khas banjar kalsel.. masakan yg terbuat dr ikan asin haruan 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan asin haruan ukuran sedang
6 butirbawang merah
3 bijitomat hijau
2lombok merah
2lombok hijau
6 buahblimbing wuluh
1 batangserai
Air santan
secukupnyaGaram, penyedap
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu, iris2 semua bahan.. ini sy gk pake cabe hijau berhubung tdk ada cabe hijau dikulkas 🙂
2

Siapkan ikan asin yg sdh dicuci bersih kemudian dipotong2
3

Masak ikan asin dgn air.. rebus sampai kira2 ikan lunak
4

Setelah ikan lunak, buang rebusan airnya.. ganti dengan air santan.. dan tambahkan bumbu2
5

Masak sampai mendidih...