برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیبزمینیها رو پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید. همراه مقداری آب داخل یک قابلمه کوچک بریزید تا خوب آبپز بشه. تخم مرغها رو هم داخل یک قابلمه دیگه روی حرارت قرار بدید و آبپز کنید.
- 2
تخم مرغها رو از قابلمه خارج کنید و داخل یک کاسه آب یخ بندازید و بعد پوستشون رو جدا و درشت رنده کنید. سیبزمینیها رو داخل یه کاسه مناسب بریزید و بهش فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و خوب بکوبید تا یکدست بشه.
- 3
سینه مرغ رو داخل یک کاسه مناسب قرار بدید و با فلفل سیاه و نمک مزهدار کنید. یک قابلمه مناسب رو روی حرارت قرار بدید و هر زمان داغ شد، مرغها رو همراه کمی روغن داخلش بخوابونید. وقتی دو طرف مرغ تغییر رنگ داد به قابلمه آب اضافه کنید و زمان بدید تا خوب بپزه و بعد از قابلمه خارج و ریش ریش کنید.
- 4
خیارشورها رو درشت رنده کنید و همراه نخود فرنگیها، مایونز و کمی فلفل سیاه داخل یک کاسه مناسب خوب مخلوط کنید. ۲ قاشق آبلیمو و ۱ قاشق آب مرغ به سس اضافه کنید.
- 5
همه مواد رو داخل یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و آمادهست. داخل ظرف مناسب سرو و با سبزیجات دلخواهتون روش رو تزئین کنید. نوش جان!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات