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抹茶とよもぎのパンドミー♡胡桃・米粉HB
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抹茶とよもぎのパンドミー♡胡桃・米粉HB-レシピのメイン写真

抹茶とよもぎのパンドミー♡胡桃・米粉HB

みゅーり
みゅーり @cook_40096460

抹茶風味のよもぎパンが食べたくなって♡お粉は、ライ麦粉・米粉・強力粉を使用。もちもちふわふわ〜!!!

抹茶風味のよもぎパンが食べたくなって♡お粉は、ライ麦粉・米粉・強力粉を使用。もちもちふわふわ〜!!!

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抹茶とよもぎのパンドミー♡胡桃・米粉HB

みゅーり
みゅーり @cook_40096460

抹茶風味のよもぎパンが食べたくなって♡お粉は、ライ麦粉・米粉・強力粉を使用。もちもちふわふわ〜!!!

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材料

1斤分
  • ⭐︎ライ麦粉 100g
  • ⭐︎米粉(ミズホチカラ) 80g
  • ⭐︎超強力粉 80g
  • 黒糖 15g
  • 塩(シママース) 5g
  • 生クリーム 20g
  • 水 200cc
  • ⭐︎抹茶 10g
  • ⭐︎よもぎ(乾燥) 4g
  • バター 15g
  • イースト 3g
  • 胡桃 50g
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作り方

  1. 1

    パンケースに羽をセットする。

  2. 2

    ⭐︎印の材料を軽く混ぜて、パンケースに入れる。

  3. 3

    ②の粉物の上に、バター、黒砂糖、塩を入れる。

  4. 4

    カップに、生クリームと水を合わせて220ccを、粉の回りに入れる。乾燥よもぎを戻さず使用しているので、標準より多めです。

  5. 5

    パンケースを本体にセットし、イースト、胡桃を入れる。

  6. 6

    メニュー「2」パンドミ、焼き色「標準」、混ぜ「粗まぜ」にして、スタートボタンを押す。

    • 抹茶とよもぎのパンドミー♡胡桃・米粉HB作り方6写真
  7. 7

    ピッピっと鳴ったら取り消しを押し、熱いので気をつけて網の上に取り出す。出来上がり♡

    • 抹茶とよもぎのパンドミー♡胡桃・米粉HB作り方7写真

コツ・ポイント

「乾燥よもぎ」により、水分を加減して下さい。途中で蓋を開けたら、かなり硬かったので、水分を追加しました。結果として標準より30cc多めになりました。

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みゅーり
みゅーり @cook_40096460
2025/03/18 01:32に公開
楽しいダイエット!続けられるダイエットを目指して 低カロリーな料理を研究中♪10年前に66⇒49㎏にダイエット成功!! …なのに今は57kg\(◎o◎)/!大変!!もう一度初心に帰ってダイエットのやり直しです。…でも美味しいものはやめられない!!と、始めたクックパッドですが、今は娘の為のレシピ集として残したいものを載せています。しかし毎日が創作料理なので、なかなか分量や、写真を残せない毎日です。
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このレシピのキーワード

抹茶 米粉 よもぎ 生クリーム くるみ バター 強力粉 ライ麦粉 黒糖

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