抹茶とよもぎのパンドミー♡胡桃・米粉HB
抹茶風味のよもぎパンが食べたくなって♡お粉は、ライ麦粉・米粉・強力粉を使用。もちもちふわふわ〜!!!
作り方
- 1
パンケースに羽をセットする。
- 2
⭐︎印の材料を軽く混ぜて、パンケースに入れる。
- 3
②の粉物の上に、バター、黒砂糖、塩を入れる。
- 4
カップに、生クリームと水を合わせて220ccを、粉の回りに入れる。乾燥よもぎを戻さず使用しているので、標準より多めです。
- 5
パンケースを本体にセットし、イースト、胡桃を入れる。
- 6
メニュー「2」パンドミ、焼き色「標準」、混ぜ「粗まぜ」にして、スタートボタンを押す。
- 7
ピッピっと鳴ったら取り消しを押し、熱いので気をつけて網の上に取り出す。出来上がり♡
コツ・ポイント
「乾燥よもぎ」により、水分を加減して下さい。途中で蓋を開けたら、かなり硬かったので、水分を追加しました。結果として標準より30cc多めになりました。
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