🐟Mezze Maniche del Mare e dell'Orto 🥕

Name: 🐟Mezze Maniche del Mare e dell'Orto 🥕
Yield: 3 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 gr mezze maniche; 3 carote; 120 gr tonno sgocciolato; 100 ml panna fresca; 2 cucchiai Parmigiano grattugiato; q.b Sale fino e pepe; q.b Prezzemolo tritato; 1 mestolo acqua di cottura; 1 tagliere con coltello; 1 pentola piccola; 1 pentola per pasta; 1 frullatore elettrico; 1 padella; 1 cucchiaio legno; Si consiglia di consumare al momento le mezze maniche del mare e dell'orto

La stanza dei sapori @lastanzadeisapori

Valdagno

Difficoltà: ★☆☆ Costo: ◆◇◇
⚜️Le mezze maniche del mare e dell'orto sono un piatto originale e gustoso, realizzato con pasta condita con una crema di carote e tonno.
🌊Questa ricetta unisce i sapori del mare e dell'orto in un modo unico e delizioso, creando un piatto equilibrato e nutriente.
🥕La crema di carote conferisce una nota dolce e cremosa al piatto, mentre il tonno aggiunge un tocco salato e intenso.
🥘Questa ricetta è ideale per una cena leggera e gustosa, o per un pranzo in compagnia.

#GREMBIULECOOKPAD2026
#lastanzadeisapori
#ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #primipiatti #pasta #tonno #carote

🐟Mezze Maniche del Mare e dell'Orto 🥕

La stanza dei sapori @lastanzadeisapori

Valdagno

#GREMBIULECOOKPAD2026
#lastanzadeisapori
#ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #primipiatti #pasta #tonno #carote

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

20 minuti

3 persone

300 grmezze maniche
3carote
120 grtonno sgocciolato
100 mlpanna fresca
2 cucchiaiParmigiano grattugiato
q.bSale fino e pepe
q.bPrezzemolo tritato
1 mestoloacqua di cottura
Strumenti
1tagliere con coltello
1pentola piccola
1pentola per pasta
1frullatore elettrico
1padella
1 cucchiaiolegno
Conservazione
Si consiglia di consumare al momento le mezze maniche del mare e dell'orto

Salvata

Istruzioni per cucinare

20 minuti

1

Spunta e pela le carote. Lavale e tagliale a rondelle sottili, quindi cucinale per 10 minuti in acqua bollente leggermente salata.
2

Intanto metti a bollire una pentola di acqua salata per la pasta, quindi cucina le mezze maniche seguendo le indicazioni di cottura riportate nella confezione.
3

Scola le carote e inseriscile nel frullatore assieme al tonno sgocciolato, la panna e il parmigiano grattugiato.
4

In una padella scalda l'olio di oliva assieme alla crema di carote e tonno e al prezzemolo tritato tenendo la fiamma al minimo.
5

Quando la pasta è al dente, scolala quindi versala nella padella insieme al sugo. Se occorre aggiungi un mestolo di acqua di cottura per rendere il tutto più cremoso. Servi calda e se lo gradisci termina con una spolverata di peperoncino macinato 😋
6

Se ti piace il tonno, prova anche le mie UOVA TONNATE 🥚🐟

Uova tonnate

Ricette collegate

Uova tonnate

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Cooksnap

Salvata

La stanza dei sapori @lastanzadeisapori

il 11 maggio 2026 10:41

Valdagno

Ho sempre avuto un legame speciale con il cibo, anche quando non lo sapevo ancora. Quel piccolo sussurro dentro di me mi ha guidata a scoprire la mia vera passione: cucinare. Così ho deciso di approfondire le mie conoscenze conseguendo un diploma in ambito agrituristico, per unire tradizione e tecnica. Da questa passione è nato il mio sito HTTPS://LASTANZADEISAPORI.BLOGSPOT.COM , uno spazio dedicato a chi ama la cucina semplice e autentica, fatta di ingredienti genuini e ricette di casa, proprio come quelle della mia adorata nonna. Qui condivido con voi i sapori di una volta, raccontando storie e tradizioni che rendono ogni piatto un piccolo viaggio nel tempo 🥰.

Commenti

Ricette simili

Altre ricette consigliate