Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare gli spinaci freschi, poi strizzarli bene.
- 2
Stendere la pasta sfoglia in una teglia.
- 3
Mescolare spinaci lessati, ricotta, uova, parmigiano, sale e pepe in una ciotola.
- 4
Unire la pancetta a cubetti e amalgamare.
- 5
Versare il composto sulla sfoglia e livellare.
- 6
Cuocere in forno a 180°C per 35 minuti.
Consigli
Per un sapore extra, puoi rosolare la pancetta prima di aggiungerla al composto.
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