Ketupat Lebaran
Menu lebaran Idul Fitri selalu identik dengan ketupat, nah kali ini aku mau share resep ketupat ala Nda FarKhana..
Ketupat Lebaran
Menu lebaran Idul Fitri selalu identik dengan ketupat, nah kali ini aku mau share resep ketupat ala Nda FarKhana..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih minimal 3x bilasan..
- 2
Taburi garam, kemudian aduk sampai rata..
- 3
Masukkan beras ke dalam cangkang ketupat, isi kurang lebih 3/4 dari cangkang ketupat..
- 4
Didihkan air dalam panci, kemudian tata ketupat dalam panci presto, setelah air dalam panci mendidih masukkan ke dalam panci presto yang sudah diisi ketupat, tutup panci presto, kemudian nyalakan api kompor dengan api sedang, masak kurang lebih 1 jam (dihitung dari panci presto mulai berdesis), setelah 1 jam matikan kompor, buang uap panci presto dengan diganjal dengan sendok, setelah uap hilang semua buka panci presto kemudian tiriskan ketupat, tunggu dingin dan siap disajikan bersama sayur...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar