Kacang Goreng SEDAP

Saya suka kacang yang jenis bersalut tu. Pedas2 manis. Ada orang share resepi haritu, so kita nak try.
Sebenarnya, kita terlupa nak letak telur😭🤌🏻 dah makan seharian baru teringat. Nasib baik tetap sedap. Ni kita bagi resepi yg ada telur tau. Jgn terlupa jugak mcm saya😂😂
Kacang Goreng SEDAP
Saya suka kacang yang jenis bersalut tu. Pedas2 manis. Ada orang share resepi haritu, so kita nak try.
Sebenarnya, kita terlupa nak letak telur😭🤌🏻 dah makan seharian baru teringat. Nasib baik tetap sedap. Ni kita bagi resepi yg ada telur tau. Jgn terlupa jugak mcm saya😂😂
Cara Memasak
- 1
Sangai kacang tanah. Kacang saya beli ni kecik2 pastu banyak bercampur dgn yg tak berapa elok. Jadi saya tampi pakai strainer tu.
- 2
Lepas sangai boleh masukkan dalam mangkuk/besen. Ketepikan.
- 3
Basuh cili kering dan kisar bersama bawang putih. Saya rasa kalau nak tambah cili padi merah pun boleh. Atau nak pakai semua cili padi pun tak ada masalah rasanya.
- 4
Dalam bekas kacang tadi, masukkan bahan kisar, telur, gula, garam, dan serbuk perencah. Gaul rata (ok, nampak takde telur kan? Haha mmg saya betul2 lupa. Tapi sepatutnya mmg kena letak telur)
- 5
Masukkan tepung beras dan tepung jagung. Gaul lagi sampai sekata.
- 6
Panaskan minyak dalam kuali. Pastikan betul2 panas.
- 7
Silakan menggoreng. Dia akan melekat kacang2 tu dan itu biasa. Dlm kuali masa goreng tu boleh gaul2 pakai sudip. Jgn bersungguh sgt pulak nnti merecik
- 8
Lepas goreng, boleh sejukkan dulu atas dulang sebelum masukkan dalam bekas bertutup. Boleh jadi snack mahupun side dish😋
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi








Komen