Ayam Lengkuas Rendang (dengan bumbu giling)

Beli bumbu giling di pasar dari h-2 lebaran, tapi belum diapa2in sampe h+5 lebaran karena masih banyak masakan lain. Akhirnya bumbu lengkuas giling yang cukup banyak dikombinasikan dengan bumbu rendang giling. Kalau bosen juga bisa digoreng setelah dibumbuin. Rasanya mantep banget!
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Ayam Lengkuas Rendang (dengan bumbu giling)
Beli bumbu giling di pasar dari h-2 lebaran, tapi belum diapa2in sampe h+5 lebaran karena masih banyak masakan lain. Akhirnya bumbu lengkuas giling yang cukup banyak dikombinasikan dengan bumbu rendang giling. Kalau bosen juga bisa digoreng setelah dibumbuin. Rasanya mantep banget!
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Cara Membuat
- 1
Tumis lengkuas giling hingga harum. Masukkan bumbu rendang. Tumis sebentar
- 2
Masukkan daging ayam dan tambahkan sereh. Aduk rata
- 3
Tambahkan air. Tunggu hingga meresap kurang lebih 30 menit api sedang.
- 4
Tunggu hingga keluar minyak seperti dibawah. Masak kembali hingga bumbu benar2 menyusut. Kurang lebih 15 menit (kalau mau lebih lama juga boleh, sesuaikan selera masing2).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar