Ikan belanak bumbu pepes pencit/mangga muda
masih di suasana lebaran, toko sayur banyak yg baru buka & saya yg mager jadi kita olah apa yg ada d kulkas aja yaa moms😅
#happywifehappycooking
Ikan belanak bumbu pepes pencit/mangga muda
masih di suasana lebaran, toko sayur banyak yg baru buka & saya yg mager jadi kita olah apa yg ada d kulkas aja yaa moms😅
#happywifehappycooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang sisik ikan belanak & keluarkan isi perutnya. kemudian potong jadi 2 (karena ukurannya agak besar) & cuci bersih
- 2
Cuci bersih semua bahan perbumbuan, lalu haluskan.. kecuali tomat & mangga muda
- 3
Tumis bumbu hingga wangi, kemudian tambahkan air & masukan ikan belanak kedalam wajan. setelah mendidih masukkan irisan/cacahan mangga muda. + tahu yg sudah d goreng
- 4
Biasanya saya tambahkan tomat iris + sedikit terasi. tapi berhubung lagi ga punya stock yasudah kita skip aja ya moms insyaallah rasa tetap enak manis asem gurih seger sedap🫣
- 5
Kalau mau berkuah bisa agak d banyakin airnya. kalo mau nyemek juga enak moms kayak berbumbu gitu.. jangan lupa tambahkan gula, garam, penyedap. & tunggu sampai matang. baru kemudian siap untuk d sajikan moms..🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ifa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar