★豆腐&白玉DEチョコ★ ポンデケージョ
もちもちヘルシーな生地で
ポン・デ・ケージョ中身は 洋風なチョコを入れて焼きました♥️
作り方
- 1
★オーブン予熱180度に入れて置く★ビニール袋にチョコ以外の材料を加え良く混ぜて冷蔵庫で1時間位、生地を馴染ませる
- 2
生地を24個に分割して軽く1個ずつ丸める
- 3
一口チョコを半分にカットして生地の中央に乗せ空気を抜いてから丸めて
- 4
オーブン180度20分焼く焼き立ては熱いので生地もチョコも火傷に注意して5分位→粗熱を取ってから焼き立てを召し上がれ〜♪
- 5
①アレンジ★ベーコン枝豆コーン、マッシュポテト&バター&コンソメのフィリング、ツナマヨで惣菜系もオススメです。
コツ・ポイント
白玉が無い時は切り餅を120g→1cm角位に切り豆腐を潰してから生地に加え電子レンジで2分ぐらい加熱しても作れますが牛乳を加えてトルコアイスを目安にして下さい アレンジはカスタードクリームあんこジャム等②スイーツ系
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