شکلات نخودچی دورنگ(سکه داماد به روش متفاوت)

عشق چون آید برد هوش ودل فرزانه را
دزد دانا می کشد اول چراغ خانه را
نگم براتون از طعم جذاب این شکلات خوشمزه.
#هدیه
شکلات نخودچی دورنگ(سکه داماد به روش متفاوت)
عشق چون آید برد هوش ودل فرزانه را
دزد دانا می کشد اول چراغ خانه را
نگم براتون از طعم جذاب این شکلات خوشمزه.
#هدیه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکلات تخته ای را بصورت غیر مستقیم آب میکنیم. من توی یک کاسه فلزی گذاشتم روی کتری در حال جوش و شکلات به خوبی بطور یکدست آب شد. سپس بهش گردو رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
- 2
قالب سیلیکونی را آماده کرده و نصف هرکدام را از شکلات پر میکنیم و میگذاریم توی فریزر تا ببندد.
- 3
در مرحله بعد آردنخودچی را باکره روی حرارت ملایم میگذاریم تا مثل یک خمیر در بیاید.
- 4
سپس قالب شکلات را بعد از ۱۰دقیقه یک ربع که خوب شکلاتها سفت شده اند در آورده از فریزر و روی هریک از قطعات را از خمیر نخودچی پر میکنیم
- 5
خوب خوب فشار میدهیم و خمیر را یکدست و صاف میکنیم و بعد در فریزر میگذاریم.
- 6
طعم این شکلات ها بخاطر جدا بودن بافت شکلات و آرد نخودچی واقعا خوشمزه است.
درست کردید دوست داشتید یک صلوات به نیت سلامتی و ظهور امام زمان عج الله سهم شما بانوی جان. 💜🫐🌸🌿✨️
#هدیه
#شکلات_پذیرایی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (3)