Puding telur ceplok
Mau ikut nyumbang makanan utk ultah guru anakku..bingung mo buat apaan...Yg praktis tp unik..krn buat anak2..
Aaah...pilihan jatuh pd puding yg lucu ini..puding yg mirip telur ceplok...
Sptnya sulit ya buatnya..pdhal mudah skl..yiiiuk
Source : mommy Annisa Humair Ardi dg modifikasi
Puding telur ceplok
Mau ikut nyumbang makanan utk ultah guru anakku..bingung mo buat apaan...Yg praktis tp unik..krn buat anak2..
Aaah...pilihan jatuh pd puding yg lucu ini..puding yg mirip telur ceplok...
Sptnya sulit ya buatnya..pdhal mudah skl..yiiiuk
Source : mommy Annisa Humair Ardi dg modifikasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita buat kutelnya dulu krn kudu set dulu baru bs dibuat putelnya
- 2
Saya lbh suka mencampur bahan kering dlm wadah dulu, baru masukkan dlm panci agar tdk menggumpal.So campur nutrijel dg nutrisari n gula pasir dlm mangkok kmd aduk rata.
- 3
Kmd nyalakan api tuang air dlm panci.. baru masukkan bahan kering td. kocok/ campur dg bantuan balloon whisk shg rata. Setelah rata...masukkan SKM Putih. Test rasa..apabila kurang manis, bisa ditambahkan gula.
- 4
Setelah mendidih..angkat dari kompor.Diamkan sebentar smp uap berkurang..tp jgn kelamaan jg krn berbtk gel..jd cepat menggumpal.
- 5
Tuang dlm cetakan kue talam yg sebelumnya dibasahi air sedikit.(lupa difoto hihiii)
- 6
Diamkan sejenak..kira-kira 5 menit..baru masukkan kulkas
- 7
Saatnya membuat putelnya. Spt cara kuning telur, campur dahulu agar2 plain dg gula pasir dlm mangkuk n ratakan
- 8
Nyalakan api, tuang air ke dlm panci. masukkan bahan kering II., aduk dg whisk smp tercampur rata.Masukkan SKM..Biarkan mendidih..matikan api n angkat.
- 9
Dinginkan sejenak smp uap nya berkurang..Nah sekarang, saatnya menggabungkan keduanya..yipppi
- 10
Keluarkan dari cetakan kue talam...kuning telur yg sdh jadi...kmd letakkan scr terbalik di dlm cetakan plastic mika sampai habis.
- 11
Tuang cairan agar2 bahan II pelan2 dlm mangkuk mini plastic mika. bisa dg bantuan gelas ukur spt di picture or pake sendok makan.pelan2 ya agar tdk tepercik ke kutelnya or kepenuhan shg tumpah
- 12
Selesaikan semuanya satu demi satu...jadi deeeh..gampang kan
- 13
Klo yg ini entah telur pink..telur hewan apa y? mungkin ayam yg lg bertelur di hari Valentine.... hahaha...itu putri sy minta yg pink. lucu jg
- 14
Oh iy...nutrijel jeruknya bs diganti dg rasa mangga...nutrisarinya ya disesuaikan y dg rasa mangga juga. Aku pernah buat juga dari nutrijel plain trus nutrisarinya pake rasa jeruk dua sachet krn lupa beli hihihii..
- 15
Kalau mau dibuat hantaran...tinggal dimasukkan dlm plastic mika kotak spt ini...trus direkatkan dg selotip. klo bisa jgn pake stepler..namanya jg anak2...sering ceroboh...takutnya ketelen krn btknya kecil
- 16
Ini yg sudah siap diantar...bole diselipkan sendok kecil di atasnya direkatkan dg selotip
- 17
Cantik kan?♡♡♥♥
- 18
Note : dalam 1 resep ini, biasanya memang bahan putelnya bersisa, sekitar 1 mangkuk kecil sambal. Jadi mami2 mungkin bisa pakai 3/4 bungkus agar2 putih di resep. Kalau aku biasanya tetap pakai resep asli, nanti lebihnya aku jadikan puding susu saja. Tinggal buat vla vanila atau vla coklat.☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)