Bolu Coklat Keju Super Lembut

Name: Bolu Coklat Keju Super Lembut
Yield: loyang tulban D22cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr margarin(100 gr butter,100gr margarin); 170 gr gula halus(sy 150 gr,bagi buat dimasukan ke putih telur); 80 gr susu kental manis; 1 sdt vanilli bubuk; 5 kuning telur; 170 gr tepung terigu; 26 gr susu bubuk; 5 putih telur; 1/2 sdt cream of tar tar; 30 gr keju parut; 20 gr coklat bubuk(5 sdm air panas,melarutkan coklat bubuk); 30 gr dcc,lelehkan(tambahan)

Minie Nora(MNKitchen) @minienora

Banjarmasin(Kal-Sel)

Bismillahirrohmanirrohim.

Tadinya ragu apa cake ini benar2 lembut,tp setelah coba bikin ternyata memang benar2 lembut dan enak banget,membuatnyapun mudah. Kemaren kubikin buat hantaran ke anak2 kost,Alhamdulillah pada suka.
Rencana untuk lebaran aku mau bikin kue ini lg buat hantaran ke kakakku.

SC : @erikaamelya

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Bismillahirrohmanirrohim.

SC : @erikaamelya

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Bolu Coklat Keju Super Lembut

Minie Nora(MNKitchen) @minienora

Banjarmasin(Kal-Sel)

Bismillahirrohmanirrohim.

SC : @erikaamelya

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Bismillahirrohmanirrohim.

SC : @erikaamelya

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

loyang tulban D22cm

200 grmargarin(100 gr butter,100gr margarin)
170 grgula halus(sy 150 gr,bagi buat dimasukan ke putih telur)
80 grsusu kental manis
1 sdtvanilli bubuk
5kuning telur
170 grtepung terigu
26 grsusu bubuk
5putih telur
1/2 sdtcream of tar tar
30 grkeju parut
20 grcoklat bubuk(5 sdm air panas,melarutkan coklat bubuk)
30 grdcc,lelehkan(tambahan)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur margarin, gula halus(1/2 saja), vanilli dan susu kental manis,mixer hingga agak putih.
2

Masukkan kuning telur satu persatu,mixer speed rendah,kemudian masukan tepung dn susu bubuk,mixer speed rendah asal tercampur rata,sisihkan.
3

Lanjut mix putih telur dan ctt hingga berbusa,masukan sisa gula bertahap,mixer hingga sofpeak.
4

Campur adonan putih ke adonan kuning, ratakan
5

Ambil 6 sdm adonan, beri keju parut lalu campur rata,sisihkan.
6

Sisa adonan beri coklat bubuk
Coklat bubuk di larutkan dengan 5 sdm air panas sampai kental,campur dengan dcc leleh,aduk rata dan masukkan ke adonan sisa,aduk rata pakai spatula.
7

Tuang ke loyang setengah bagian adonan coklat, lalu timpa dengan adonan keju,Terakhir masukkan sisa adonan coklat,
8

Panggamg suhu 180°C selama 45 menit atau sampai matang(sesuaikan oven masing2)
9

Setelah matang, keluarkan dari oven dan loyangnya
10

Siap di potong, terasa lembut sekali,sajikan (hantaran buat anak2 kost)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Minie Nora(MNKitchen) @minienora

pada 13 Maret 2026 03.43

Banjarmasin(Kal-Sel)

Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya