เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำซี่โครงหมูมาหั่นเป็นชิ้น จากนั้นนำไปล้าง
- 2
เตรียมกระเทียม เห็ดหอม และเห็ดเข็มทอง หั่นตามชอบ
- 3
ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า รอน้ำเดือด จากนั้นใส่ซี่โครงลงไปต้ม ตักฟองออก
- 4
เมื่อซี่โครงเริ่มสุก ใส่กระเทียมทุบ และเครื่องยาจีนลงไป
- 5
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ซอสหอยนางรม พริกไทย
- 6
จากนั้นใส่เห็ดหอมลงไป ตุ๋นไปเรื่อยๆ
- 7
เมื่อซี่โครงเริ่มเปื่อย ใส่เห็ดเข็มทองลงไป ต้มต่อให้เห็ดสุก
- 8
เสร็จตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24704672
ความคิดเห็น