Puding Busa Kopi Kismis

punya banyak biskuit sisa lebaran. dari pada dibuang, diolah aja jd puding. bingung nyari resepnya, lalu nemu puding coklat kopi resep cooking with hel
Puding Busa Kopi Kismis
punya banyak biskuit sisa lebaran. dari pada dibuang, diolah aja jd puding. bingung nyari resepnya, lalu nemu puding coklat kopi resep cooking with hel
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur dengan putihnya (jangan sampai tercampur). sisihkan juga 2 kuning telurnya yang akan dipakai
- 2
Buat meringue yaitu mixer putih telur sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. campurkan juga gula pasir sedikit demi sedikit sambil dimixer. mixer sampai kaku (kalau mangkuknya dibalik gak tumpah)
- 3
Campur agar-agar, kopi instant, air, vanili, 2 kuning telur, dan susu kental manis. aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih
- 4
Campur agar-agar kopi ke meringue perlahan sambil diaduk sampai tercampur merata. tuang ke loyang cetakan
- 5
Cincang kismis dan taruh di atas agar-agar kopi yang sudah dicetak. simpan di kulkas hingga mengeras
- 6
Selanjutnya masak agar-agar coklat sesuai resep dan cara di kemasannya
- 7
Susun biskuit di atas agar-agar kopi. lalu tuang agar-agar coklatnya. simpan di kulkas minimal 2 jam
- 8
Sajikan dengan fla instant
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar