Chiffon Mocca

Anakku paling suka dengan chiffon..
Setelah bikin yg di cup kemarin, kali ini aku bikin yg di loyang khusus Chiffon.. jd bahan2 nya aku X2 yaa dengan takaran Chiffon cup kemarin.. hanya beberapa aku tambahin takaran nya.. seperti di minyak sayur dan susu cair..
Yuk cek resep nya mommies.. 🤗
Chiffon Mocca
Anakku paling suka dengan chiffon..
Setelah bikin yg di cup kemarin, kali ini aku bikin yg di loyang khusus Chiffon.. jd bahan2 nya aku X2 yaa dengan takaran Chiffon cup kemarin.. hanya beberapa aku tambahin takaran nya.. seperti di minyak sayur dan susu cair..
Yuk cek resep nya mommies.. 🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven.. saya pake oven tangkring di kompor.. pake api atas bawah.. arti nya lubang di atas oven di buka sedikit saja untuk cela saja..
- 2
Masukkan semua bahan A di wadah, aduk pake wisk sampe tercampur rata dan licin.. pastikan tidak bergerindil yaa.. lalu sisihkan..
- 3
Di wadah lain mixer putih telur dengan kecepatan tinggi.. masukkan gula pasir bertahap 3x sampe habis.. mixer sampe soft peak.. setelah itu matikan mixer..
- 4
Ambil 1/3 bagian putih telur dan campurkan ke adonan A aduk balik pake spatula yaa.. jangan over mix nanti kue ndak naik pas di oven..
- 5
Masukkan 1/3 putih telur berikut nya aduk balik lagi.. lakukan sampe adonan putih telur habis..
- 6
Setelah itu tuang adonan ke loyang chiffon yaa.. loyang tidak usah di olesi apa pun.. pastikan loyang kering yaa tidak basah sama sekali biar naik nya bagus..
- 7
Panggang selama 55 menit.. oven jangan di buka selama waktu panggang agar tidak mlepes yaa.. hehehe..
- 8
Setelah matang keluarkan dr oven dan balik yaa sampe kue sudah agak hangat lalu bs di keluarkan dr loyang.. saat di balik saya sangga pake botol sirup ABC.. 🤭Ini bocil ndak sabar langsung di cuil cuil nih..
- 9
Chiffon ini enak nya tidak bikin seret tenggorokan.. kempus kempus asyik.. 🤣🤣
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar