Brownies cokelat keju kukus
Lagi rajin-rajinnya nyobain resep baru 😊. alhamdulillah baru pertama kalinya bikin brownies seperti ini, ternyata suami dan anak syukaaa 😘😘
Brownies cokelat keju kukus
Lagi rajin-rajinnya nyobain resep baru 😊. alhamdulillah baru pertama kalinya bikin brownies seperti ini, ternyata suami dan anak syukaaa 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Ayak tepung dan baking powder hingga tercampur rata, kemudian sisihkan
- 3
Lelehkan dcc dengan minyak sayur,kemudian dinginkan hingga sama dengan suhu ruang
- 4
Mixer telur, gula dan SP /TBM dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.
- 5
Masukkan campuran tepung dan baking powder ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga semua bahan menyatu.
- 6
Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu untuk lapisan cokelat dan satu untuk lapisan putih.
- 7
Tuangkan cokelat bubuk dan cokelat leleh ke dalam satu bagian adonan untuk membuat lapisan cokelat.
- 8
Sedangkan untuk membuat lapisan putih campur dengan susu kental manis.
- 9
Siapkan loyang olesi dengan mentega yg ditaburi dg tepung. Tuang adonan cokelat terlebih dahulu ke dalam loyang dan ratakan.
- 10
Kukus lapisan cokelat selama kurang lebih 10 menit setelah itu diangkat
- 11
Kemudian tuang adonan putih diatas lapisan cokelat dan kukus lagi hingga benar-benar matang. Untuk memastikannya tusuk menggunakan tusuk gigi jila brownis sudah kaku maka tandanya sudah matang.
- 12
Angkat brownis dan keluarkan dari cetakan olesi permukaaannya dengan butter cream dan beri topping berupa parutan keju.
- 13
Selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)