Sarang semut enak kenyal

Memanfaatkan butter sisa pembuatan Cookies lebaran dan mencoba menggunakan tepung terigu premix oleh oleh tetangga pulang dari Belanda. Enak banget wangi kenyal dan tahan lama tetap menul menul 😋. Ini adalah salah satu favorit kue @eyangbima jaman dulu sampai sekarang cuma , sekarang makan yang manis-manis sudah mulai dikurangi tapi Cucu Bima suka bikinan Eyang jadi bisa langsung di gosend untuk Cucu Bima sebagian 😍
Source : @xanderskitchen
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_KaresepBarudak
#kemauandankemampuan
Sarang semut enak kenyal
Memanfaatkan butter sisa pembuatan Cookies lebaran dan mencoba menggunakan tepung terigu premix oleh oleh tetangga pulang dari Belanda. Enak banget wangi kenyal dan tahan lama tetap menul menul 😋. Ini adalah salah satu favorit kue @eyangbima jaman dulu sampai sekarang cuma , sekarang makan yang manis-manis sudah mulai dikurangi tapi Cucu Bima suka bikinan Eyang jadi bisa langsung di gosend untuk Cucu Bima sebagian 😍
Source : @xanderskitchen
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_KaresepBarudak
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lelehkan butter sisihkan.
- 2
Buat karamel panaskan gula pasir diatas wajan dengan api kecil jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua.
- 3
Tuang air panas pelan pelan aduk sampai gula larut. Matikan api biarkan dingin (me : membuat karamel membutuhkan waktu kurang lebih 120 menit dengan api kecil)
- 4
Campur telur dan SKM aduk dengan whisk hingga rata.
- 5
Masukkan kedalam campuran telur tepung terigu, tepung tapioka, BP dan baking soda yang sudah diayak. Bergantian dengan karamel sampai habis aduk rata.
- 6
Tambahkan butter cair, aduk lagi dengan whisk hingga rata dan saring.
- 7
Tuang adonan kue ke dalam loyang diameter 22 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi dengan sedikit tepung terigu. Panggang selama 45 menit dengan suhu 175°C api atas bawah (me : atas agak gosong) jadi lain kali dicoba api atas cukup 10 menit saja. Atau api atas diturunkan suhunya setelah memanggang 30 menit api atas bawah. Bisa dites dengan tusuk sate.
- 8
Setelah matang angkat, ini dibuang yang gosong bagian atas. Biarkan dingin, keluarkan dari loyang.
- 9
Potong potong Sajikan untuk menemani minum teh tawar panas ☕
- 10
Ini tepung terigu premix oleh oleh tetangga dari Belanda 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar