法式榴槤燉蛋Durian Cream Brulee Antony Mui @antony1969 改用羅漢果糖代替白糖減少血糖上升的負擔 繼續閱讀 改用羅漢果糖代替白糖減少血糖上升的負擔 繼續閱讀 法式榴槤燉蛋Durian Cream Brulee Antony Mui @antony1969 改用羅漢果糖代替白糖減少血糖上升的負擔 繼續閱讀 改用羅漢果糖代替白糖減少血糖上升的負擔 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 45分鐘 3人份 蛋黃 110克 羅漢果糖 35克 鮮奶油 380毫升 西京味噌 10克 榴槤果肉 320克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 45分鐘 1 手提攪拌機把榴槤果肉和鮮奶油打成蓉，經過濾篩刮去外皮 2 果肉及鮮奶油+羅漢果糖+西京味噌隔著熱水攪拌，不要超過60度 3 把熱鮮奶油分多次少量加入蛋黃中混合攪拌 4 蛋液過篩再放入玻璃瓶中 5 調教慢煮機82度慢煮60分鐘 6 冷藏4小時以上 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24757332 已複製 Antony Mui @antony1969 發布於 2025年05月23日 17:41 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 法式 榴槤 燉 蛋 相似食譜 更多推薦食譜 叻沙鮮蝦拌麵 泡菜炒五花肉 涼拌香菜雞 辣味土耳其甜椒番茄沙拉 平底鍋「起士吐司捲」酥脆又拉絲～ 蜂蜜辣醬馬鈴薯雞腿丁 滷豆乾（大同電鍋） 蔭冬瓜香菇竹筍雞湯 吻仔魚海味涼拌漬 | 低卡消暑開胃菜 燕麥亞麻仁籽100%全麥麵包 紅目鰱魚湯 蜂蜜辣醬馬鈴薯雞腿丁 豆皮鑲肉 奶油白醬雞肉燉菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24757332
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