正夯的韓國炸雞改良版雞翅沾上地瓜粉後, 高溫烤到香脆再沾上用韓國辣醬與蜂蜜調配的BBQ醬, 甜甜辣辣得吃了很過癮

炎炎夏日，酸辣料理最能讓人胃口大增！這道【檸檬酸辣雞丁】用檸檬汁提味，讓口感清新，雞肉也少了腥味，再加入蜂蜜、辣椒料理，就成了酸甜辣好味道~訣竅提示雞胸肉可事先加入醃肉料(少許鹽、太白粉兩匙、少許米酒、胡椒少許)，抓拌一下，醃數十分鐘，口感會更滑嫩!!■宏基蜂蜜-100%純粹蜂蜜，超越CNS1305國家蜂蜜標準，線上訂購：http://www.hgbees.com.tw■宏基蜜蜂生態農場粉絲團：https://www.facebook.com/pulihgbees

一鍋雞湯，湯頭是營養精華，常常湯喝完了，雞肉還剩下來，所以我會把剩下的雞肉撈起，拌入醬料，又是一道開胃小菜了。

這道去正統的日本料理店大家應該有吃過.也可以叫蜜汁雞腿排.蜜汁使用蜂蜜最後去做淋醬的調味.吃起來的雞腿排甜中帶鹹...非常受小孩歡迎喔!!訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得~味道甘醇香甜.和蜂蜜搭一起呈現日式的口感.非常香甜

#金廚23通常韓式辣醬直覺是用來春川炒雞或是辣炒年糕，今天帶來不一樣的作法～意外發現還挺對味的！分享給大家這道簡單好吃的韓式辣醬雞腿烏龍麵👍🏻

Honey Ketchup Chicken Wings-香辣蜂蜜蕃茄醬烤雞翼❤!!!甜蜜蜜的蜂蜜,加上蕃茄醬汁,灑上香辣料,綜合烤出的雞翅是這麼美味~!前天晚上,先將煮水過的雞翅醃一醃,要吃時,用烤箱烤 20-25 分鐘.就是簡單好吃的香辣蜂蜜蕃茄醬烤雞翼.當晚餐或前菜點心,都很不錯,別有一番風味喔!~*參考食譜:http://www.yummly.com/recipes/honey-ketchup-chicken-wings*延申可做:Honey Spice Grilled Chicken Wings-蜂蜜薑汁香料烤雞翅: http://dodocook.com/recipe/67156*延申可做:Spice Grilled Chicken Wings-香辣烤雞翼:http://dodocook.com/recipe/67187

不用趴趴走，在家也能吃到韓式烤雞腿，熱騰騰出爐香嫩的烤雞，當下午茶、消夜下酒菜都非常合適喔！ #紅白料理

韓式辣椒醬微辣中帶甜的滋味， 拌上雞肉丁的鮮甜， 捏成三角御飯糰 清晨睡眼矇矓的小朋友食欲大開，一口接一口大呼過癮^^歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

#2025廚神養成

四季甘霞色，料理更出色！在一次的外食中，吃到"左宗棠雞"這道菜，回家研究傳統做法，再加以改良，雞腿丁經過處理後，也會變的很嫩口。平底鍋乾煎取代油炸，加上乾辣椒與生辣椒的更同時用，讓辣燒雞腿丁的味道變的更下飯。統一四季醬油+燒烤醬、甘美如霞。醬油醃雞腿丁，與燒肉時加入燒烤醬與糖和白醋快炒數下，辣椒的味道釋放出來，調味得宜，口味適當，不會太鹹，加一碗白飯，更順口。訣竅提示* 四季甘霞色，料理更出色！甘霞餐桌秘訣大公開 http://www.pecos.com.tw/fourseason* 活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/129792* 使用四季醬品（四季醬油、四季油膏、四季燒烤醬）所展現的甘霞色色澤觀察及易上色、易入味。在一次的外食中，吃到"左宗棠雞"這道菜，回家研究傳統做法，再加以改良，雞腿丁經過處理後，也會變的很嫩口。平底鍋乾煎取代油炸，加上乾辣椒與生辣椒的更同時用，讓辣燒雞腿丁的味道變的更下飯。統一四季醬油+燒烤醬、甘美如霞。醬油醃雞腿丁，與燒肉時加入燒烤醬與糖和白醋快炒數下，辣椒的味道釋放出來，調味得宜，口味適當，不會太鹹，加一碗白飯，更順口。食後感想在一次的外食中，吃到"左宗棠雞"這道菜，回家研究傳統做法，再加以改良，雞腿丁經過處理後，也會變的很嫩口。平底鍋乾煎取代油炸，加上乾辣椒與生辣椒的更同時用，讓辣燒雞腿丁的味道變的更下飯。統一四季醬油+燒烤醬、甘美如霞。醬油醃雞腿丁，與燒肉時加入燒烤醬與糖和白醋快炒數下，辣椒的味道釋放出來，調味得宜，口味適當，不會太鹹，加一碗白飯，更順口。

簡易料理. 原來無需油炸也能有酥脆的雞腿. 再搭上微甜的醬汁, 美味, 其實也可以是樸實無華的. 原食譜源自Marion Grasby.