เตรียมหั่นเต้าหู้ ต้นหอม หอมใหญ่เตรียมไว้

ตั้งหม้อ น้ำมันนิดหน่อยใส่หมูสะโพกลงไปผัด จากนั้นตามด้วยหอมใหญ่

ใส่กิมจิลงไปผัดกับหมูให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำต้มต่อ

ใส่เต้าหู้ขาวและเห็ดลงไป ปรุงรสเพิ่มด้วยโชยุ น้ำตาลทราย โคชูจัง ต้มต่อ