Cah buncis harum minyak wijen ala restoran

Buncis kesukaan anak-anak. Enak simpel harum ala restoran. Pasti ngabisin nasi mommies.
Cah buncis harum minyak wijen ala restoran
Buncis kesukaan anak-anak. Enak simpel harum ala restoran. Pasti ngabisin nasi mommies.
Cara Membuat
- 1
Potong buncis bentuk serong2, supaya tampilan lebih cantik dan menggugah selera.
- 2
Tumis bawang putih yang sudah di keprek, atau boleh juga dicincang halus, dengan minyak panas
- 3
Masukkan buncis, tambahkan air supaya tidak gosong, lalu tutup. Tambahkan air sedikit saja. Diamkan dengan api sedang kurang lebih 10 menit sembari diaduk2. Jangan kelamaan, karena nanti teksturnya jadi kelembekan dan tidak crunchy. Sembari diperhatikan juga, karena takut air nya habis, kalau habis boleh ditambahkan sedikit demi sedikit
- 4
Kalau sudah masukkan garam, gula, penyedap sedikit. Tes rasa.
- 5
Matikan api, lalu masukkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan hangat
- 6
Penting : Minyak wijen tidak boleh dimasak. Matikan api dahulu, baru masukkan minyak wijen.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar