Es Kopyor

Name: Es Kopyor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar2 tanpa rasa; 4 gelas santan dr 1/5 butir kelapa; 3 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; Syrup rasa Coco pandan; secukupnya Es batu; secukupnya Vanili

Iis Listiani @cook_4781978

Balikpapan

Bikinnya mudah dan ga ribet, cocok untuk sajian acara2 keluarga..Apalagi pas cuaca panas, di jamin segarnya..

Lebih banyak

Es Kopyor

Iis Listiani @cook_4781978

Balikpapan

Bikinnya mudah dan ga ribet, cocok untuk sajian acara2 keluarga..Apalagi pas cuaca panas, di jamin segarnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar2 tanpa rasa
4 gelassantan dr 1/5 butir kelapa
3 sdmgula pasir
1 lembardaun pandan
Syrup rasa Coco pandan
secukupnyaEs batu
secukupnyaVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur agar2 bubuk, gula pasir, vanili dan daun pandan yg sdh di sobek2 ke dalam panci berisi santan.aduk rata. Rebus sampai mendidih sambil di aduk2.
2

Jika sdh mendidih, matikan api. Siapkan es batu di dalam wadah. Tuangi cairan agar2 sesendok demi sesendok utk tekstur kopyor kasar.sy langsung tuang satu sendok sayur di atas es batu.Lalu aduk, tekstur kelapa kopyor nya jd halus2 dan pecah. Lakukan sampai adonan agar2 habis.
3

Tuangi syrup Coco pandan, manis sesuaikan selera masing2 aja. Es kopyor siap di hidangkan. Es kopyor yg sy buat bener2 "ngopyor" di lidah.hihii